La mayoría de nosotros preparamos un mate cocido o un té sin pensar demasiado en el saquito. Pero según estudios recientes de la Universidad Autónoma de Barcelona mostró que muchos saquitos comerciales pueden liberar millones de microplásticos cuando se usan con agua caliente.
Y lo más importante: esas partículas terminan en tu taza. Ahí fue cuando entendimos que para hacer un producto de calidad no se trataba solo de la yerba. También se trataba del saquito.
Aunque parezcan naturales, muchos saquitos están hechos con una mezcla de:
Celulosa (fibra vegetal)
Plásticos derivados del petróleo (PE, PP)
Realizamos un estudio junto a la Universidad Nacional de General Sarmiento (pioneros en Argentina sobre el estudio de los microplásticos), comparando Cósmico vs. otras 3 marcas conocidas del mercado y las preguntas fueron:
De qué están hechos los saquitos y qué liberan cuando se usan con agua caliente?
Resultados Clave: Composición de los saquitos
Cósmico: 95% celulosa + PLA (materiales de origen vegetal)
Otras conocidas marcas analizadas: 67%–78% celulosa + plásticos sintéticos.
¿Qué quiere decir esto?
Con Cósmico, lo que llega a tu taza es de origen vegetal. En las otras marcas analizadas, son plásticos derivados del petróleo (PE, PP)
Los saquitos de la marca Cósmico están constituidos mayoritariamente de celulosa y una pequeña cantidad de PLA. Si bien en este caso quedan pequeñas cantidades de material no-digerible por el reactivo de Schweitzer, este corresponde también a una mezcla de celulosa/PLA. En el caso de las microfibras generadas para los saquitos de Cósmico durante el proceso de preparación de la infusión, estas corresponden exclusivamente a fibras de celulosa. Para los saquitos de yerba mate de las otras marcas analizadas la estructura de los mismos está constituida no solo por celulosa sino también por una cantidad importante de polímeros como polietileno o polipropileno.
